Här kan du spåra din order, beställa igen och hantera dina prenumerationer.
Vitamin C, betakaroten och stevia, det är alla exempel på olika E-ämnen. E-ämnen är inte bara syntetiska tillsatser, de kan vara naturliga ämnen som används för att förbättra smak, färg eller hållbarhet. I den här artikeln ska vi titta närmare på vad E-nummer är, och vilka E-ämnen som förekommer i snus.
E-ämnen är tillsatser som används i livsmedel (och snus) för att förbättra hållbarhet, smak, konsistens, färg eller andra egenskaper. De kallas "E-ämnen" eftersom de har ett godkänt nummer enligt EU:s klassificeringssystem, bokstaven E står för Europeiskt.
Snus är mer än bara nikotin. För att smaken ska hålla, konsistensen vara rätt och produkten hålla sig färsk, behövs tillsatser, och några av de vanligaste är faktiskt E-nummer. Men innan du ryggar tillbaka, är många av dessa ämnen både godkända och välstuderade. Här är fem vanliga E-nummer du kan stöta på i snus, och vad de faktiskt gör:
|
Typ av tillsats |
Exempel (E-nummer) |
Varför de används |
|
Sötningsmedel |
E965 - Maltitol |
Ger sötma och förbättrar konsistens |
|
Fuktighetsbevarande medel |
E422 - Glycerol, E1520 - Propylenglykol |
Håller snuset mjukt och fuktigt |
|
Surhetsreglerande medel |
E325 - Natriumlaktat, E500 - Natriumkarbonat |
Frigör nikotin, motverkar mögel och förhindrar härskning |
|
Konserveringsmedel |
E1520 - Propylenglykol |
Förlänger hållbarheten och skyddar mot mikroorganismer |
Bara för att något har ett E-nummer betyder det inte att det är farligt. Flera av dem kommer från helt vanliga frukter och växter. Här är några exempel som visar att “kemiskt” ibland bara är ett annat ord för något helt vanligt.
Låter som något från kemilabbet, men är faktiskt inget annat än vitamin C. Det finns i citrusfrukter och används i snus som antioxidant för att förhindra att produkten härsknar.
Namnet är långt, men ämnet är välbekant: extrakt från steviaplantan. Det är ett sötningsmedel som används i sockerfria produkter, och ja, även i vissa snussorter.
Det här färgämnet kommer från rödbetor och används för att ge en vacker röd ton till allt från glass till godis. Trots sitt “E-namn” är det lika syntetiskt som en salladsskål.
Missuppfattningarna om E-ämnen är många. Här reder vi ut vad som stämmer och vad som bara är rotade myter.
🔴 Missuppfattning: Alla E-nummer är syntetiska och farliga.
✅ Verkligheten: Många E-nummer är helt naturliga, som E300 som är askorbinsyra = vitamin C.
🔴 Missuppfattning: Om du inte kan uttala det, borde du inte äta det.
✅ Verkligheten: Vetenskapliga namn låter krångliga, men betyder ofta något enkelt, som rödbetsjuice (E162).
🔴 Missuppfattning: “Kemiskt” = “onaturligt”.
✅ Verkligheten: Allt är kemi, även vatten och äpplejuice.
E i E-nummer står för "Europeiskt". Det är en beteckning som används inom EU för att klassificera godkända livsmedelstillsatser. Systemet gör det enklare att identifiera ämnen som används för att färga, konservera, smaksätta eller förbättra livsmedel. Det kan handla om både naturliga och framställda ämnen.
Inte nödvändigtvis. Alla E-ämnen som är godkända inom EU har genomgått säkerhetsbedömningar av EFSA (Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet).
E-nummer har länge haft ett rykte som något “kemiskt” och farligt, men sanningen är mer nyanserad. Många av dessa tillsatser är ämnen som vitamin C, stevia och rödbetsfärg. I snus används E-ämnen för att bevara fukt, smak och hållbarhet och de är noggrant godkända av EU. Nästa gång du ser ett E-nummer på etiketten, tänk mindre på kemi och mer på kvalitet.